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    浙江寧波進口一大批長壽魚 你吃到時它可能已有八九十歲

    2017-09-30 05:12:26| 發布者: 自由人| 查看: 62| 評論: 0

    浙江寧波進口一大批長壽魚 你吃到時它可能已有八九十歲



        (浙江在線記者李華通訊員魯林章勝喬舒林軍)國慶連中秋八天長假將至,又到了走親訪友,設宴請客的日子。一道營養又體面的好菜,自然是佳節宴會中必不可少的重頭戲。近日寧波口岸進口了173.86噸俗稱長壽魚的橙鯛,創該類產品進口量新高,這些長壽魚將趕赴雙節期間的百姓餐桌。

        橙鯛又名長壽魚,通體呈橙紅色,吉祥的寓意和豐富的營養價值使其快速在中國市場占領了一席之地。今年1-9月,寧波口岸進來量已達579.90噸,同比增長8.6倍多。

        據了解,長壽魚主要生長于新西蘭,澳大利亞,南非等中低緯度地帶。這種魚之所以被冠以“長壽”二字,的確是因為它的壽命比人類要長。長壽魚壽命最長可達160歲,要在海底生活25-32年才能成年,其成體長30至40厘米,平均體重1.5斤,是生長最為緩慢的深海魚類之一,而我們日常吃到的都是80歲“高齡”的長壽魚。

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        因為長壽,民間有吃了長壽魚能長壽的說法。這個說法雖然不一定有直接的科學依據,但是長壽魚營養豐富卻是真的,可以與廣受追捧的銀鱈魚相媲美。這種魚體內含有二十幾種人體所需的微量元素、維生素及多種氨基酸,能夠增強人體細胞活性,增強人體免疫力。

        而且魚頭魚骨內還含有珍貴的不飽和脂肪酸DHA(俗稱“腦黃金”)成分,能激活腦細胞,有助嬰幼兒腦發育,增強記憶力;促進血液循環,能夠降低血壓、血脂,防治腦血栓及動脈硬化癥;減緩人體大腦老化,滋補肝腎,延年益壽,具有低脂肪、低膽固醇、低鈉的特點。

        此前,我國進口的長壽魚多是流入中高端酒店,但現在隨著貨源的豐富,生鮮電商的不斷發展,長壽魚也逐漸登上了普通人的餐桌,記者通過生鮮網站看到,長壽魚的售價每條在100元-200元之間。
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